Ростов-на-Дону Вторник, 01 декабря
Общество, 24.08.2016 09:00

Календарь: 24 августа – День рождения чипсов

Календарь: 24 августа – День рождения чипсов
24 августа 1853 года Джордж Крам – темнокожий шеф-повар ресторана при отеле Moon's Lake Lodge в городке Саратога-Спрингс (штат Нью-Йорк) впервые приготовил картофельные чипсы.

Один посетитель отказался от поданного ему жареного картофеля, заявив, что брусочки нарезаны слишком толсто. И тогда Крам настриг картофель ломтиками бумажной толщины и, присыпав солью, обжарил их до хруста в кипящем масле. К удивлению повара клиент пришел в восторг от нового блюда. Вскоре «саратогские чешуйки» (Saratoga Chips) завоевали популярность и стали фирменным блюдом в заведении. В 1860 году Крам открыл собственный ресторан, на столах которого всегда стояла корзина с картофельными чипсами.

В 1890 году торговец из города Кливленда Уильям Тэппенден начал продавать чипсы из фургончика на улице. Они подавались покупателям в бумажном кульке, украшенном рекламой заведения Тэппендена.
  
В 1926 году Лора Скаддер предложила упаковывать чипсы в вощеную бумагу. В результате отпали проблемы связанные с хранением и перевозкой на дальние расстояния. К тому же и продавцам уже было меньше работы: покупатели могли сами брать пакетики со стойки магазина. В конце 1950-х годов чипсы стали самым часто рекламируемым продуктом на американских телеканалах. В 1970 жареной картошки впервые было продано более, чем на $1 млрд.

 Сегодня только в одной Америке ежегодно продается чипсов более, чем на $6 млрд. Чипсы стали одним из самых распространенных и любимейших продуктов. Появились чипсы из моркови, свеклы, редьки, гурманы оценили чипсы из яблок, груш и экзотических фруктов. Новости на Блoкнoт-Ростов-на-Дону

Календарь праздников

Календарь: 100 лет со дня рождения ростовского композитора Лазаря Сарьяна

Он был учителем многих выдающихся композиторов...

Календарь: 24 года со дня первых выборов губернатора Ростовской области

По итогам всенародного голосования им стал Владимир Чуб
...

Календарь: 110 лет со дня рождения ростовского писателя и журналиста Александра Гончарова

За спиной мужчины - несколько десятков рассказов и военных очерков
...

Календарь: 77 лет со Дня полного освобождения Ростовской области от фашистских захватчиков

К знаменательной дате в этом году в Ростовской области откроют музейный комплекс...

Календарь: 124 года со дня рождения актрисы Фаины Раневской

Актриса снялась в нескольких десятках спектаклей и фильмов...

Календарь: 267 лет со дня рождения донского атамана Матвея Платова

Казак дерзил Наполеону и перенес столицу в Новочеркасск...

Календарь: 100 лет государственному архиву Ростовской области

Там хранится более миллиона документов
...

Календарь: 113 лет со дня рождения языковеда Алексея Савченко

Его судьба связана с Ростовским университетом...

Календарь: 60 лет со дня «золотого гола» ростовчанина Виктора Понедельника

На стадионе «Олимп-2» установлен памятник спортсмену...

Календарь: 115 лет со дня открытия Вознесенского собора в Новочеркасске

В нем покоятся останки героев-военачальников...

Календарь: 1 июля 1939 года – день рождения открытого акционерного общества «Роствертол»

Грозные боевые машины ростовского завода используют в 60 странах мира...

1 июля - день изобретения солнцезащитных очков

Как сохранить зрение с помощью стильных аксессуаров? ...

«Мой ребенок должен… Быть счастливым»: 29 июня – День изобретателя

Какие навыки нужны детям для успеха в жизни?...

Календарь на 18 сентября: День работников леса

Самый экологичный праздник отмечается во всем мире...

Календарь на 17 сентября: Международный День сока

Один из самых популярных напитков отмечает свой профессиональный праздник...

Календарь: 1 сентября День знаний

Постсоветские страны отмечают первый учебный день...

Календарь: День рождения мотоцикла

131 год назад был запатентован первый железный конь...

Календарь: День российского кино

27 августа 1919 года был издан Декрет Совета Народных комиссаров о национализации кинодела в стране...

Календарь: 24 августа – День рождения чипсов

Сегодня только в одной Америке ежегодно продается чипсов более, чем на $6 млрд...

календарь
0
0
Народный репортер + Добавить свою новость

Топ 10 новостей

ПопулярноеОбсуждаемое