Общество,
28.05.2022 09:15
Житель Ростовской области умер после отравления вяленой рыбой
Число случаев ботулизма растет Фото: fish-ks.ru
В Ростовской области местный житель скончался после того, как отравился вяленой рыбой. Еще четырех человек успели спасти медики. Об этом рассказали в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.
— Причиной отравления заболевших ботулизмом послужило употребление в пищу вяленой рыбы домашнего приготовления, — отметили в ведомстве.
Стоит отметить, что годом ранее ситуация с ботулизмом была намного лучше. Так по данным Роспотребнадзора к середине года был зафиксирован только один пострадавший. Летальных случаев зафиксировано не было.
В Роспотребнадзоре рекомендовали жителям Ростовской области употреблять в пищу вяленую рыбу только промышленного производства.
Также в ведомстве посоветовали не покупать рыбу и консервы домашнего приготовления с рук, на стихийных рынках, тщательно мыть овощи, фрукты, ягоды и грибы. Не стоит консервировать испорченные овощи, фрукты, ягоды и грибы. Если вы ходите на рыбалку, то выловленную рыбу рекомендуют как можно быстрее выпотрошить, промыть и обязательно хранить ее в холоде. Если вы решили отведать консервированные продукты, то перед употреблением их лучше прокипятить. Также стоит обратить внимание и на состояние банки с консервами. Одним из признаков развития в них возбудителя ботулизма является вздутие дна и крышки.
Григорий Мелихов
Присылайте свои новости, фото и видео на номер +7 (938) 107-87-80 (Telegram, WhatsApp). Звоните, если попали в сложную ситуацию и не получили помощи от чиновников.
Новости на Блoкнoт-Ростов-на-Дону
— Причиной отравления заболевших ботулизмом послужило употребление в пищу вяленой рыбы домашнего приготовления, — отметили в ведомстве.
Стоит отметить, что годом ранее ситуация с ботулизмом была намного лучше. Так по данным Роспотребнадзора к середине года был зафиксирован только один пострадавший. Летальных случаев зафиксировано не было.
В Роспотребнадзоре рекомендовали жителям Ростовской области употреблять в пищу вяленую рыбу только промышленного производства.
Также в ведомстве посоветовали не покупать рыбу и консервы домашнего приготовления с рук, на стихийных рынках, тщательно мыть овощи, фрукты, ягоды и грибы. Не стоит консервировать испорченные овощи, фрукты, ягоды и грибы. Если вы ходите на рыбалку, то выловленную рыбу рекомендуют как можно быстрее выпотрошить, промыть и обязательно хранить ее в холоде. Если вы решили отведать консервированные продукты, то перед употреблением их лучше прокипятить. Также стоит обратить внимание и на состояние банки с консервами. Одним из признаков развития в них возбудителя ботулизма является вздутие дна и крышки.
Григорий Мелихов
Присылайте свои новости, фото и видео на номер +7 (938) 107-87-80 (Telegram, WhatsApp). Звоните, если попали в сложную ситуацию и не получили помощи от чиновников.
Наш сайт в соцсетях: Одноклассники, ВКонтакте, Telegram, Дзен.
Новости на Блoкнoт-Ростов-на-Дону
