Ростов-на-Дону Суббота, 30 ноября
Общество, 30.08.2023 12:30

В Ростовской области Роспотребнадзор выявил 63 кг некачественной рыбы и морепродуктов

В Ростовской области Роспотребнадзор выявил 63 килограмма недоброкачественной рыбы и морепродуктов. Об этом сообщила пресс-служба регионального ведомства. 


В ходе контрольных проверок сотрудники Роспотребнадзора проводили лабораторные исследования рыбы на соответствие технических регламентов. Выяснилось, что 2,9% проб не соответствовали гигиеническим нормативам по физико-химическим показателям, 2,3% – по микробиологическим, что не превышает среднемноголетние показатели. 

Отметим, что при этом в рыбе и рыбной продукции не обнаружили антибиотики, нитрозамины, бифенилы, гистамин, ГМО и радионуклиды. 

Роспотребнадзор также дал советы дончанам, как избежать пищевых отравлений и паразитных заболеваний. Следует воздержаться от покупки рыбы в местах несанкционированной торговли, обращать внимание на условия хранения соленой, сушеной вяленой рыбы, а также проверять срок годности и отказаться от продуктов с поврежденной упаковкой.  

Ранее «Блокнот Ростов» писал, что в рекреационных водоемах Ростовской области инфекций и вирусов не обнаружено. Но есть гигиенические отклонения, про которые нужно знать жителям региона

Григорий Мелихов 

Наш сайт в соцсетях: ОдноклассникиВКонтактеTelegramДзен.


Новости на Блoкнoт-Ростов-на-Дону
РоспотребнадзорРостовская областьрыбанекачественные продуктыздоровье
0
0