Ростов охватил бум на йогурты без сахара: спрос вырос на 240%

Ростовчане всё чаще читают этикетки: вкус уже не главное, важнее состав. За январь–сентябрь 2026 года питьевой йогурт без добавленного сахара стал популярнее в городе на 240% по сравнению с тем же периодом прошлого года. Всего горожане купили его 357,9 тонны. Об этом «Блокнот Ростов» рассказали в компании «Логика молока».

По России категория выросла на 185% — до 11 900,7 тонны. Самый резкий скачок случился в Тюмени (+340%, 171,7 тонны) и Перми (+235%, 124,4 тонны).

Ложковый йогурт без добавленного сахара в Ростове-на-Дону прибавил 24% и дошёл до 99,2 тонны. В целом по стране — плюс 75%, до 3 921 тонны. В лидерах по темпам роста Кемерово (+151%, 47,6 тонны), Екатеринбург (+149%, 183,7 тонны) и Пермь (+144%, 89,5 тонны).

Двухпроцентный греческий йогурт в донской столице стал популярнее на 63%, объем его потребления достиг 317,9 тонны. Россия в целом прибавила 32% — 9 251,2 тонны. Заметнее всего спрос поднялся в Волгограде (+97%, 175,9 тонны), Воронеже (+86%, 158,2 тонны) и Самаре (+80%, 274 тонны).

А вот прессованный творог в Ростове-на-Дону просел на 2%. По России же эта категория выросла на 22% — до 11 575,7 тонны. Больше всего его любят в Калининграде (+116%, 7,9 тонны), Челябинске (+61%, 49,5 тонны) и Уфе (+59%, 49,6 тонны).

Григорий Мелихов

Наш сайт в соцсетях: Telegram, Дзен, MAX.


Новости на Блoкнoт-Ростов-на-Дону