Ростовский производитель подменил говядину на свинину
Фото: freepik
Читайте также:
- 19-летний водитель переехал инспектора ДПС в Азовском районе (сегодня, 13:35)
- В «Донской Швейцарии» улучшилось качество мобильной связи и интернета (сегодня, 12:12)
- Искусственный дождь за 20 млн: отраслевой специалист рассказал, реально ли спасти урожай в Ростовской области, если деньги дойдут до дела (сегодня, 12:00)
- Комбикормовый завод продают в Ростовской области за 50 миллионов (сегодня, 16:59)
- «Хочу реабилитироваться» — молодой повар из Ростова рассказал о провале в шоу перед Ивлевым (вчера, 21:00)
В Багаевском районе сотрудники Россельхознадзора обнаружили расхождения при оформлении ветеринарных документов у производителя мяса. Об этом информирует пресс-служба регионального подразделения ведомства.
Выяснилось, что при подготовке сопроводительных бумаг на 330 кг мясных полуфабрикатов из смеси свиного и говяжьего фарша в документации было указано «свинина бескостная» в качестве исходного материала.
В надзорном органе отметили, что заполнение электронной системы сведений о продуктах питания носило ложный характер, поскольку внесенные данные не соответствуют реальному составу сырья. Такое действие противоречит требованиям, установленным Приказом Минсельхоза РФ № 862, регулирующему порядок формирования ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде, а также нарушает принципы отслеживаемости продукции на всех этапах ее изготовления.
Лицу, ответственному за оформление документов, было выдано письменное предупреждение и предостережение о запрете повторных нарушений.
Григорий Мелихов
Наш сайт в соцсетях: Telegram, Дзен, MAX.
