Рецепт для уничтожения запасов гречки от «Блокнот Ростов»

Стратегические запасы нужно расходовать. Фото: «Блокнот Ростов"
Читайте также:
- Голубев призвал ростовчан остаться на выходных дома (26.03.2020 17:50)
- Мария Лиман уснула в пикантной позе в ожидании храброго принца (26.03.2020 16:27)
- С апреля «Ласточка» пойдет из Таганрога в Новороссийск (26.03.2020 12:49)
Красотка-корреспондент «Блокнот Ростов» рассказала, как с пользой применить запасы, сделанные на случай ЧП.
Многие ростовчане в порыве паники от души закупились гречкой, а теперь просто не представляют, что с ней делать. Чтобы крупа и потраченные деньги не пропали впустую, нужно научиться классно готовить. Время самоизоляции идеально подходит для рождения гастрономических шедевров. Наша Настя поможет жителям донской столицы открыть в себе кулинарный талант.
– Привет, паникеры. Ну что, скупили всю гречку в магазинах? А теперь ее нужно приготовить. Сегодня «Блокнот Ростов» будет готовить «Гречку по-купечески», – обратилась к читателям Настя.
Для блюда понадобятся:
– Мясо
– Морковь
– Лук
– Зелень
– Специи по вкусу
Перед работой на кухне, по сложившейся традиции – хорошенько вымойте руки, крупу и овощи.
– Сначала нужно промыть нашу «золотую» гречку. Затем – нарезать мясо кубиками или ломтиками, поместив его в разогретую глубокую сковородку. Обжаривать 5-7 минут до золотистого цвета (с небольшим количеством масла). Гречку и специи добавляем к мясу, заливаем двумя стаканами воды. Те, кто запасся гречкой на год, не переживайте, ее можно приготовить по-всякому, – Настя призналась, что безумного любит чеснок, поэтому в свое блюдо обязательно добавит острую нотку.
Есть и еще один лайфхак от журналистки – свежая зелень. Она украшает тарелку и очень полезна для здоровья. Вкусное блюдо обязательно порадует родных.
Юлия ЕжиковаПрисылайте свои новости, фото и видео на номер +7 (938) 107-87-80 (Viber, WhatsApp). Звоните, если попали в сложную ситуацию и не получили помощи от чиновников.
Подпишитесь на нашу группу в Instagram. Наш сайт в соцсетях: Одноклассники, Facebook, ВКонтакте, Telegram.