С давних пор люди пользуются анисом в кулинарных и лечебных целях. Эфирное масло, полученное из семян этого растения, обладает притягательным запахом и активно используется в промышленности. В состав анисового эфира входит немало полезных веществ. Вот почему этот продукт широко применяется и в медицине для лечения болезней пищеварения, репродуктивной и нервной систем.

Производство и состав масла аниса

Анис относится к семейству зонтичных и в высоту может достигать 60 см. Соцветия аниса состоят из множества мелких цветочков белого цвета и действительно похожи на зонтики.

Сырьем для производства эфирного масла (ЭМ) являются семечки аниса. Их собирают в конце лета, когда содержание эфирных масел доходит до 6%. Собранные семечки измельчают, а затем извлекают из них эфирную эссенцию методом паровой дистилляции. Для получения 1 г ЭМ нужно около 50 г семян.

Основными компонентами анисового масла являются атенол (85%) и метилхавикол (10%). Также эфир содержит и другие вещества:

• кислоты органические,
• жиры и протеины,
• пинен,
• ацетальдегид,
• линалоол,
• сафрол,
• терпеноиды,
• фелландрен,
• камфен,
• дипентен,
• анискетон.

Анисовый эфир застывает при низких температурах, поэтому перед применением рекомендуется подержать пузырек в ладонях, чтобы масло нагрелось и стало жидким.

Чем полезен эфир аниса для человека?

Богатый и разнообразный состав анисового эфира наделил его большим числом полезных свойств, в том числе:

• антимикробным,
• седативным,
• спазмолитическим,
• антиоксидантным,
• дезинфицирующим,
• лактогенным.

Позитивно влияет анис и на ментальное здоровье, благодаря своей способности бороться с нервным напряжением и проявлениями депрессии.

ЭМ аниса обладает общеукрепляющим действием на организм, повышает его способность противостоять неблагоприятным внешним воздействиям. Средство улучшает работу кровеносной и нервной систем, снимает воспаления, выводит мокроту и даже помогает снизить высокую температуру.

Позитивно влияет анис и на репродуктивное здоровье, а еще это натуральный афродизиак. Тонкий аромат этого эфира заставляет кровь активнее приливать к половым органам, что повышает сексуальное влечение. Нередко это вещество становится частью терапии ПМС и простатита.

Если на людей запах аниса действует как афродизиак, то насекомым он не по вкусу. Поэтому данный эфир применяют для лечения педикулеза и чесотки.

Также анисовое масло замедляет развитие атеросклероза и делает сосуды более эластичными, решает проблему дисбактериоза и запоров, выводит лишнюю жидкость, ослабляет спазмы, улучшает снабжение органов и тканей кислородом и даже стимулирует аппетит.

Еще анисом пользуются в лечении:

• болезней ЖКТ и суставов,
• неврозов и депрессии,
• мигрени,
• заболеваний дыхательной, урогенитальной, репродуктивной и сердечно-сосудистой систем.

Как использовать анисовое масло?

Эфир аниса веками использовался в народной медицине для лечения самых разных болезней. Также это вещество нашло применение в быту, кулинарии и косметологии.

Народные рецепты

Анис традиционно используется как дополнительное средство при разных проблемах со здоровьем. Чаще всего его применяют для лечения кашля, обычно в виде ингаляций, чтобы смягчить слизистые и ускорить отхождение мокроты. Частицы водяного пара расширяют сосуды, снимают воспаления органов дыхания и приводят в норму кровоток.

ЭМ аниса полезно в терапии насморка, а также при проблемах с пищеварением. Продукт имеет слабительный эффект, решает проблему дисбактериоза. Одновременно он позитивно влияет на мозговые процессы: стимулирует мозговое кровообращение, улучшает внимание и память, тонизирует, снимает симптомы мигрени и депрессии.

Наверняка вы не раз сами пили и покупали своим детям микстуры и сиропы от кашля с анисом, пользовались анисовыми каплями для борьбы с коликами у младенцев. Советуют средства с анисом и кормящим мамам для усиленной выработки грудного молока и повышения аппетита.

Уход за кожей и волосами

Эфирное масло аниса широко используется и в косметологии. Иногда его добавляют в крема для чувствительной и сухой кожи. Такая добавка помогает глубоко увлажнить кожу, придает ей сияющий и здоровый вид, снимает воспаления, убирает поверхностные морщинки, нормализует липидный обмен.

Анисовый эфир можно добавлять в домашние маски для лица и волос, чтобы активизировать регенерацию кожи, избавиться от перхоти и ускорить рост волос. Можно обогащать эфиром шампуни, добавлять в ванну (предварительно смешав с жидким мылом). Делать это нужно аккуратно, не превышая безопасные дозы, о которых мы расскажем далее в статье.

Приготовление пищи

Анисовое масло — популярная пищевая добавка, нередко входящая в рецептуру хлеба и другой выпечки, мясных и рыбных блюд, напитков. В сочетании с гвоздикой и тмином анис часто присутствует в составе всевозможных кексов и пряников, соусов и даже алкогольных напитков.

Использование в быту

Анисовый эфир можно использовать как натуральный освежитель воздуха. Он устраняет неприятные запахи и обладает дезинфицирующим воздействием. Еще это масло отпугивает многих надоедливых насекомых (мухи, комары, мошки) и помогает прогнать таких непрошеных гостей как блохи, клещи и тараканы.

Ароматерапия

Анисовый эфир хорошо известен ароматерапевтам. Его добавляют в капли от насморка, ополаскиватели для горла и полости рта, смеси для массажа, растворы для компрессов, кремы и другую косметику. Он хорошо сочетается с другими аромамаслами, в особенности с эфирами лавра, фенхеля, кориандра, тмина, кардамона, кедра и розового дерева.

Анисовый эфир считается действенным адаптогеном. Это эффективный седатик, который успокаивает нервы, снимает тревожность, депрессии и стресс, хроническую усталость. Средство наполняет силами и энергией, возвращает бодрость, улучшает память, внимание и настроение, нормализует сон.

Анисовый эфир нередко используют, чтобы привлечь в свою жизнь успех и материальное благополучие, защититься от негативного внешнего влияния. Средство помогает быстрее адаптироваться к изменениям в жизни, стимулирует работу мозга.

Безопасные дозировки

Как и любое эфирное масло, анисовый эфир является очень концентрированным растительным экстрактом. Поэтому он используется в малых дозах:

1. Чтобы освежить воздух дома, достаточно взять 4 капли (к.) ЭМ на 15 м2.
2. Для принятия ванны хватит 8 к., длительность процедуры — до 20 минут.
3. Для ингаляции надо всего 2 к. ЭМ, а дышать нужно не дольше 5 минут.
4. Чтобы приготовить массажную смесь, понадобится 30 г базового масла и 6 к. ЭМ аниса.
5. На порцию шампуня, маски, лосьона или тоника достаточно взять 5 к. ЭМ для обогащения.
6. Разовая порция эфира для приема внутрь — не более 1 к. (в разбавленном виде). Принимать средство внутрь допускается только по назначению врача!

Кому противопоказано масло аниса?

Эфир аниса — сильнодействующее средство, имеющее ряд противопоказаний:

• индивидуальная непереносимость,
• аллергия,
• возраст младше 3 лет,
• беременность,
• аритмия,
• болезни кровообращения.

Рецепты с эфирным маслом аниса

Предлагаем несколько проверенных косметических рецептов с маслом аниса. Все средства просты в приготовлении и хорошо зарекомендовали себя. Тем не менее мы советуем перед их применением получить консультацию у опытного ароматерапевта.

Омолаживающая маска для лица

• ЭМ аниса — 1 к.
• мед — 1 ч. ложка
• сметана — 2 ст. ложки

Как приготовить и использовать?

Смешать мед с эфиром, добавить сметану и перемешать до однородности. Нанести ровным слоем на все лицо, избегая зоны вокруг глаз. Через 10 минут смыть водой.

Маска от мелких морщин

• огурец — 1 шт.
• измельченная смородина — 1 ст. ложка
• сметана — 1 ч. ложка
• ЭМ аниса — 2 к.

Как приготовить и использовать?

Огурец натереть на терке. Взять 1 ст. ложку полученной кашицы и смешать ее с толчеными ягодами смородины. Добавить сметану и эфир. Нанести равномерно на лицо и зону декольте. Смыть водой через 15 минут.

Тоник для тела

• ЭМ масла — 10 к.
• базовое масло — 20 мл

Как приготовить и использовать?

Смешать базовое масло с эфиром. Такой тоник способствует снятию болей в мышцах и суставах, выводит токсины.

Маска для активного роста волос

• анисовый эфир — 3 к.
• масло оливковое — 20 мл

Как приготовить и использовать?

Смешать анис с оливковым маслом, втереть в корни волос, через 15 минут смыть водой.

Также можно просто добавить 5 к. анисового эфира в порцию шампуня (15 мл) и вымыть голову как обычно.

Смесь для массажа

• Крем для тела (органический) — 10 г
• ЭМ аниса — 3 к.

Как приготовить и использовать?

Эфир нужно тщательно перемешать с кремовой основой и делать массаж с полученной смесью. Такая процедура помогает нормализовать обмен веществ, избавиться от отеков и сделать растяжки менее заметными.

Горячая ингаляции против кашля

Для процедуры нужно взять небольшую емкость, налить в нее немного кипятка и добавить туда же 3 к. анисового эфира. После этого надо накрыться полотенцем и глубоко дышать над паром, пока вода не остынет.

Где купить эфирное масло аниса?

Вряд ли можно назвать анис редким или недоступным продуктом. Но в действительности найти в продаже качественное эфирное масло из семян этого растения не так просто, как кажется на первый взгляд.

В качественном эфире не должны присутствовать добавки, введенные в масло уже после дистилляции. Это значит, продукт должен быть «чистым» или аутентичным. Некоторые производители вводят в дистиллят добавки, чтобы «подогнать» продукт под нужные параметры. Такой подход оборачивается тем, что полезные свойства эфира теряются частично или даже полностью. Действительно качественное масло отвечает нормам и без дополнительных манипуляций.

Разумная цена для эфира аниса обыкновенного стартует от 550 руб. за флакон объемом 5 мл. Цена на эфир аниса звездчатого, как правило, вдвое ниже. Приобрести любой из этих эфиров вы можете в интернет-магазине «Аромашка». Вся продукция этой компании отвечает самым высоким требованиям качества и безопасности, регулярно проходит строгую проверку в лабораториях и подходит для применения в косметических и лечебных целях.

Подводим итоги!

Широкие возможности и спектр применения эфирного масла аниса поражают воображение, но при использовании этого эфира важно соблюдать безопасные дозировки и помнить о противопоказаниях. Помните, что его можно использовать в период лактации, а вот беременным и детям до 3 лет этот продукт противопоказан.

Соблюдая простые требования безопасности и не превышая разрешенные дозировки, вы сможете получить максимум пользы от применения анисового масла, не рискуя столкнуться с осложнениями и нежелательными побочными реакциями. Заботьтесь о своем здоровье и красоте грамотно!