Рост цен на продукты в Ростовской области обогнал официальную инфляцию

Цены на продукты питания на Дону растут заметно быстрее официальных цифр инфляции, а также цен на непродовольственные товары. Об этом, со ссылкой на данные Росстата, «Блокнот Ростов» рассказал советник президента Торгово-промышленной палаты региона Юрий Корнюш. 

За два года, с сентября 2024-го по сентябрь 2026-го, общий уровень цен в области вырос примерно на 15%. При этом продукты подорожали на 18,1%, услуги — на 17,6%, непродовольственные товары — на 9,7%.

Хлеб и хлебобулочные изделия за два года подорожали примерно на 26,7%. В среднем по области килограмм хлеба и булочных изделий из пшеничной муки в сентябре 2026 года стоил 113,79 рублей. В сентябре 2025-го он обходился в 104,2 рубля, а 2024-го — в 85,9 рубля.

В разбивке по городам картина была такой (в рублях за килограмм): Ростов-на-Дону — 114,61, Волгодонск — 113,01, Таганрог — 118,17, Миллерово — 109,48, Сальск — 108,67.

Хлеб из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной вырос до 96,1 рубля за килограмм, хотя год назад стоил 92,4, а двумя годами раньше – 76,6 рубля, как ранее писал «Блокнот Ростов». 

Цены на куриные яйца в сентябре 2026 года увеличились после четырех месяцев снижения. Спрос на них вырос, в частности, из-за закупок образовательных организаций в начале учебного года. Донские птицефабрики отразили в стоимости яиц возросшие расходы, в том числе на логистику. К тому же, производство этой продукции в стране и регионе немного сократилось. За год яйца подорожали на 12,86%.

Увеличились цены на рыбопродукты. В числе причин – уменьшение их предложения из-за сокращения производства на рыбоводческих хозяйствах и вылова рыбы в стране. Кроме того, производители и переработчики продолжили переносить в цены возросшие затраты, в том числе на доставку, обслуживание оборудования и оплату труда. Накопленным итогом за год рыбопродукты подорожали на 8,71%.

Выросли цены на крупы, особенно гречневую. Предложение гречихи снизилось из-за сокращения посевных площадей, и, как следствие, урожая в целом по стране.

Плодоовощная продукция в целом за год подорожала на 2,89%. В сентябре сезонно снизились цены на виноград, яблоки, сладкий перец и овощи «борщевого набора». Это связано с поступлением в продажу нового урожая.

Предложение сахара в магазинах тоже увеличилось. Это объясняется хорошим урожаем сахарной свеклы и ее поступлением в переработку. Однако накопленным итогом за год сахар существенно подорожал. По данным Росстата, стоимость за килограмм сахара-песка за год выросла с 67,3 до 82,7 рубля — более чем на 15 рублей. Двумя годами ранее, в сентябре 2024-го, он стоил 67,8 рубля.

Годовая инфляция в России в сентябре, по данным Росстата, составила 6,35% (в августе – 6,33%).

Напомним, что 2026 году в Ростовской области случился высокий урожай зерновых и масличных культур. При этом возникли трудности вывоза продукции за границу. Несмотря на эти факторы, удешевления продуктов в розничной продаже не ожидается.

— Хотя урожай зерна в регионе был рекордным, на конечной цене буханки это сказалось слабо – большую часть стоимости формируют переработка, логистика и торговая наценка. Увеличение коммунальных тарифных ставок напрямую влияет на себестоимость производства, хранения и реализации продуктов питания в регионе, — объяснил Юрий Корнюш.

Дмитрий Ремизов