Запрет на работу кафе и ресторанов в ночное время потребовали отменить в Ростовской области

Руководители предприятий общественного питания и концертно-зрелищных учреждений считают, что настала пора отменять многие ограничения, введенные из-за COVID-19. В Роспотребнадзоре с этим не согласны и полагают, что этот момент еще не настал.

Перспективы донского общепита и сферы развлечений обсуждали на «круглом столе», организованном комитетом по экономической политике Законодательного собрания Ростовской области. Пожелания у представителей бизнеса сводились к необходимости отменять «коронавирусные ограничения». Во-первых, считают в отрасли общепита, хорошо было бы снять запрет на работу в ночное время. Во-вторых, уверены в концертно-зрелищной сфере, надо бы уже разрешить проведение концертов, фестивалей и других мероприятий.

— Коллеги из департамента потребительского рынка написали обращение на имя замгубернатора Сергея Бондарева с просьбой снять ограничения для общепита с 12 ночи до 7 утра. Но мы понимаем, что эти ограничения не правительство области устанавливает. И губернатор много раз говорил, что мы будем слушать — как экспертов — санитарные власти. Вот мой вопрос: когда, по-вашему, мы можем ждать снятия таких ограничений? — спросил председатель комитета по экономической политике Заксобрания Игорь Бураков у представителя Роспотребнадзора.

Ответ «санитарных властей» не настраивал на оптимизм.

— Когда привьется 60 процентов населения. Только тогда, — ответила начальник отдела надзора за питанием населения управления Роспотребнадзора по Ростовской области Маргарита Родионова.

По словам представительницы федерального ведомства, в регионе нет позитивных показателей заболеваемости коронавирусом, которые могли бы дать основания отменить ограничения. Родионова заявила, что в других регионах, где ограничения были отменены, произошел взлет заболеваемости.

— И у нас, как только откроем заведения, все показатели взлетят. А пока у нас все происходит плавно, — уверена начальница отдела надзорного ведомства.

Прогноз специалиста Роспотребнадзора не устроил директора Донского казачьего государственного института пищевых технологий и бизнеса Александра Нечушкина. Он напомнил Родионовой, что в составе «населения» есть и младенцы, и престарелые люди, и переболевшие коронавирусом с антителами, которым вакцинирование будет противопоказано. Директор вуза предположил, что, с учетом этих категорий населения, дожидаться заявленных «60 процентов» не следует.

Учредитель компании «Эксперт Сервис», гендиректор «Эталон Сервис» Гурген Кочарян высказал сомнения, что вирус «активизируется» в ночи. В связи с этим непонятно, почему сохраняется запрет на работу заведений в ночное время.

— Скоро придет летняя жара. До 21 часа на улицу выходить будет невозможно. В это время люди только начнут выходить из домов, — напомнил Кочарян.

Коллегу поддержал депутат Заксобрания, учредитель компании «Торговый дом „Мега-Дон“» Ашот Хбликян. По его замечанию, если клиент придет в ресторан в 23 часа, а само заведение будет закрываться в 24 часа, то человека просто не успеют обслужить. Таким образом, заведение реально будет работать пару часов.

— Нельзя, чтобы рестораторы у нас стали козлами отпущения, извините за выражение, — сказал Ашот Хбликян.

Также участники «круглого стола» попеняли на то, что на спортивные мероприятия ходят десятки тысяч людей, а на проведение концертов наложены серьезные ограничения по численности зрителей. Причем, даже если эти концерты проводятся на том же самом стадионе.

Игорь Бураков привел статистику, согласно которой, за время пандемии в 2020 году в Ростовской области закрылось 5% заведений общепита, а общее падение в отрасли составило 14,5%. Правда, депутат был уверен, что с 2021 года начался рост, но представители отрасли с ним не согласились. Участники «круглого стола» заявили, что таких суровых ограничений по COVID-19, как в Ростовской области, нет ни в Краснодарском, ни в Ставропольском крае, ни в Крыму. Итогом всего этого может стать ситуация, когда Ростовской области придется забыть о мечтах развития туристического потенциала.

— Аналитика удручающая, и мы ее еще увидим по итогам года. Уже сейчас происходит перенос бизнеса в более интересные регионы, где нет таких ограничений и есть большая поддержка. И туристы едут туда, где им не приходится ограничивать себя в чем-то. Говорят, что у нас на майские праздники было какое-то безумное число гостей, остановившихся в гостиницах. Но все это были транзитные туристы, которые остановились не более чем на полсуток. Ростов уже теряет статус делового центра. И у нас осталось не так много времени, чтобы исправить ситуацию. Вот в следующем году откроют границы… И рассказывайте тогда про развитие туристического кластера в Ростовской области! — высказалась глава представительства Федерации рестораторов и отельеров России в Ростовской области Карина Шатворян.

Тему вновь продолжил Гурген Кочарян.

— Еще один такой год — и можно будет забыть про туризм в Ростовской области. А когда построим объездную дорогу, тогда и транзитные туристы перестанут заезжать в Ростов. Им проще будет объехать наш город и сразу направиться в Краснодар, чтобы там заночевать, а утром уже быть на море. Вот, к примеру, мы все ездим в Москву, а многие ли заезжают в находящийся по пути Воронеж? Вот и мы в такой «Воронеж» превратимся, — отметил эксперт.

В подтверждение своих слов Гурген Кочарян также привел историю с появлением кольцевой автодороги вокруг Санкт-Петербурга. По его словам, в северной столице целые сектора экономики просели после запуска КАД. И то же самое будет в Ростове, полагает эксперт.

По итогам обсуждения участники «круглого стола» решили собрать аргументы о необходимости ускорить снятие коронавирусных ограничений. Предложения будут представлены в оперативный штаб по координации деятельности по предупреждению распространения коронавирусной инфекции на территории Ростовской области. Участники обсуждения хотели бы, чтобы донской общепит уже этим летом нарастил темпы своей работы.

Дмитрий Ремизов

Присылайте свои новости, фото и видео на номер +7 (938) 107-87-80 (Viber, WhatsApp). Звоните, если попали в сложную ситуацию и не получили помощи от чиновников. 

Подпишитесь на нашу группу в Instagram. Наш сайт в соцсетях: Одноклассники, Facebook, ВКонтакте, Telegram. 



Новости на Блoкнoт-Ростов-на-Дону