В Ростовской области незаконно продлили срок годности кровяной муки

В Ростовской области выявлено предприятие, которое продлило срок годности кровяной муки, нарушив установленные производственные требования. Об этом сообщили в управлении Россельхознадзора по региону.

- Сотрудники мониторинговой группы, проверяя данные в системе «Меркурий», обнаружили, что уполномоченное лицо компании воспользовалось функцией «производство/переработка» для изменения срока годности продукции. Первоначально кровяная мука, изготовленная из крови крупного рогатого скота, свиней и птицы, должна была быть реализована до 19 апреля 2025 года. Однако предприятие незаконно продлило срок до 7 июня 2025 года, - сказано в сообщении.

В ведомстве, добавили, что такие действия нарушают нормы производства и ставят под угрозу качество продукции. Кровяная мука используется в сельском хозяйстве в качестве кормовой добавки, а её ненадлежащее качество может негативно повлиять на здоровье животных и безопасность продуктов питания.

В отношении предприятия вынесено предостережение, обязующее устранить выявленные нарушения. Кроме того, Россельхознадзор аннулировал электронные ветеринарные документы, чтобы предотвратить использование и распространение продукции.

«Блокнот Ростов» ранее писал о том, что в  Ростовской области просроченную курицу пытались выдать за свежую.

Денис Забнин

Наш сайт в соцсетях: Одноклассники, ВКонтакте, Telegram, Дзен.