Ростов-на-Дону Среда, 23 июля
Экономика, вчера, 21:27

В Ростовской области нашли более 600 кг опасного мяса

В Ростовской области за первое полугодие 2025 года из оборота изъято более 37 партий свинины, говядины и мяса птицы общим весом 625 кг. Об этом сообщает региональное управление Роспотребнадзора.

Контролирующий орган выявил несоответствие продукции установленным нормам. В ходе инспекции специалисты провели комплексные проверки 1385 образцов по широкому спектру параметров, включая микробиологию, санитарно-химические, физико-химические, паразитологические и радиологические показатели, а также проверили наличие ГМО и остаточных количеств антибиотиков.

Удельный вес нестандартных проб по микробиологическим показателям составила 1,5%, что находится в пределах средних многолетних значений.

При оценке физико-химических характеристик, определяющих качество товара, нестандартные образцы составили 1,4%.

Продукты из мяса, не отвечающие требованиям, были обнаружены в рамках федерального проекта «Здоровье для каждого» национального проекта «Продолжительная активная жизнь».

Ранее Ростовская область экспортировала в Грузию более 14 тонн говядины и 2 тысячи свиней.

Григорий Мелихов 
Наш сайт в соцсетях: ОдноклассникиВКонтактеTelegramДзен.

Новости на Блoкнoт-Ростов-на-Дону
мясокачество продуктовнекачественное мясо
0
0