«У меня в руках нож!»: покажем новую кулинарную битву в конкурсе «Мисс Блокнот Ростов-2023»

Каким должен быть идеальный романтический ужин? Спросим у ростовских красоток! Участницы «Мисс Блокнот Ростов-2023» покоряют судей очередного этапа конкурса своими кулинарными талантами.

Валентина Сигаева и Дарья Кнурева встретились на кухне семейного итальянского ресторана «SanRemo» (Сан Ремо) с русским акцентом. Хотя борьба была нешуточная, во время съемок не пострадал ни один шеф-повар! В начале не обошлось без сложностей: Валентина смогла открыть соус только с помощью ведущей Анастасии Горбиковой. Вдвоем девушки справились с коварной крышкой, и участница смогла продолжить готовку.

Поддержку девушка оказала не только Настя, но и партнер конкурса, «Территория барбекю», предоставившая множество специй для приготовления вкусных блюд. Баночками сразу заинтересовалась Дарья, которая любит добавлять ароматные травы в блюда. Ростовчанка рассказала, что ей нравится готовить, но из-за постоянной работы приходится обходиться услугами служб доставки еды.

— Мы с мамой живем вдвоем, готовлю часто. На первых курсах учебы совершила ошибку, питалась где-то и чем-то, желудок спасибо не сказал. Поэтому решила готовить для себя: это намного вкуснее, полезнее и финансово менее затратно, — рассказала Валентина.

Были у девушки и кулинарные провалы: однажды она использовала сливки неподходящей температуры при приготовлении курицы. Блюдо получилось съедобным, но некрасивым, что огорчило ростовчанку. А еще ее задели каверзные вопросы ведущей о том, почему нужно переворачивать доску во время готовки.

— Анастасия, у меня в руках нож! — предупредила Валентина.  

Но конфликта не получилось, Анастасия обратила внимание участницы на интересную дизайнерскую идею в ресторане «SanRemo».

— Варочная панель расположена прямо на столе. Это очень круто, создается определенная атмосфера. Ты можешь прийти со своими друзьями и что-то приготовить. Вы не дома, есть какое-то разнообразие. При этом вы будете знать, что это вами приготовлено. Свой определенный вайб, — уверена участница.

Судья конкурса, шеф-повар ресторана «SanRemo» Алишер Газиев оценил блюда, приготовленные красотками. Дарья представила овощной салат и курицу с травами и розмарином. Специалист попробовал мясо и отметил, что несколько кусочков оказались недожаренными, поэтому четыре балла из пяти. Но само блюдо получилось легким и презентабельным за счет грамотно подобранных специй.

Затем шеф перешел к угощению от Валентины, которая приготовила фирменную лапшу по-азиатски: с болгарским перцем, красным луком, белыми грибами, куриной грудкой в соусе унаги и стеклянной лапшой. Алишер Газиев поставил блюду 4 балла, снизив оценку за маленькое количество соуса.

— Молодые люди, я вкусно готовлю. Вакансия открыта. Под моей анкетой на сайте «Блокнот Ростов» я оставляла контакты, если что — пишите, — воспользовалась ситуацией Валентина. 

Конкурс «Мисс Блокнот Ростов-2023» поможет найти самую яркую, талантливую и харизматичную ростовскую красавицу. Мы подготовили интересные соревнования и задачи, которые покажут острый ум, женскую мудрость и грацию. Зажигаем яркие звезды, о которых узнают далеко за пределами Дона! Победительница получит королевскую корону и главный приз — 100 тысяч рублей.

Наши партнеры:

Спа-комплекс "City Creek"

Официальный дилер Гедон-Трейд

Донской ломбард

Фотостудия "Markspace"

Ресторан "Пивная библиотека"

Платья и аксессуары "Пиар"

Ресторан "SanRemo"

Салон эстетики "Культ тела"

Специи "Территория BBQ"

Академия стиля "Mozart House"

Шары, цветы, декор "Внутри цветы"

Клуб "Первый Фитнес"

Юлия Ежикова

Наш сайт в соцсетях: Одноклассники, ВКонтакте, Telegram, Дзен.



Новости на Блoкнoт-Ростов-на-Дону