Ростовское предприятие произвело из 2 тонн сырья более 5 тонн творога
Ситуацией заинтересовались надзорные органы. Фото: freepik
Читайте также:
- Глава Минтранса прокомментировала блокировки подписчиков ее телеграм-канала (сегодня, 13:46)
- В отставку ушел глава Красносулинского района Ростовской области (сегодня, 13:16)
- В Ростове подрядчика будут судить за плохую уборку снега и льда зимой 2023 года (сегодня, 12:40)
- В Ростове временно ограничат водоснабжение из-за ремонтных работ (сегодня, 10:30)
- В Ростовской области за один день произошло два смертельных ДТП (сегодня, 10:00)
В Ростовской области из 2,5 тонны сырья произвели 5,5 тонны творога.
Чудеса экономии продемонстрировало одно из предприятий региона, чем вызвало неподдельный интерес надзорных органов. Выявить нарушение помог анализ данных системы «Меркурий». Специалисты посчитали такой объем сырья нелогичным: для производства 5,5 т. творога недостаточно 710 кг сливок и 1,8 т. сухого молока.
— Материалы направлены в областную прокуратуру для согласования внеплановой выездной проверки, — сообщает пресс-служба регионального Россельхознадзора.
Известно, что продукцию изготовили в период с 6 по 12 января этого года. Предприятие нарушило ФЗ №29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и правила организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов. На первый раз производитель получил предупреждение, а юрлицо отделалось предостережением.
Специалисты аннулировали сопроводительные ветеринарные документы, а продукцию планируется изъять из оборота.
Юлия Ежикова
Наш сайт в соцсетях: Одноклассники, ВКонтакте, Telegram, .
