Ростовский ученый рассказал, как спасти рыбный промысел на Дону

Сегодня, 9 июля, в первое воскресенье июля в России отмечается День Рыбака. О прошлом отрасли на Юге России, а также как восстановить былое рыбное место на Дону рассказал кандидат биологических наук Южного федерального университета Сергей Дудкин.

В советские годы самым рыбным в Ростовской области считалось Азовское море. Сейчас оно явно не подтверждает свой статус. По словам ихтиолога Сергея Дудкина, в 2022 году вылов рыбы в Азовском море достиг своего исторического минимума – 5,5 тысяч тонн. Для примера: Цимлянское водохранилище, площадь которого в 14 раз меньше, дало за тот же год почти 9 тысяч тонн. Такое «безрыбье» связано с тем, что Азовское море претерпевает фазу глубокой трансформации продуктивности.

По щучьему велению и моему хотению

О былом величии Дона ходили легенды, что из реки можно выловить огромный улов одним ведром, и обязательно щуку. Сергей Дудкин сравнил статистики энциклопедиста Николая Данилевского с другими данными. 

— Так, по официальной статистике вылов осетровых видов рыб — русского осетра, севрюги, белуги — в Азовском море в середине XIX века в среднем составлял ежегодно 1,28 тысяч тонн, а «белой» рыбы — судака, тарани, леща, сазана, чехони, шемаи, сома и других рыб — колебался от 85 до 100 тысяч тонн. А по утверждению Данилевского, общий вылов рыбы, включая несообщаемое рыболовство, был в 2–3 раза больше официального, то есть 170–300 тысяч тонн, — рассказал Сергей Дудкин.

Вот в старину ловили... Фото: Александра Савичева 

Доцент добавил, что в Российской империи улов рыб приводился в пудах — 16,38 килограмма, с 1922 года постепенно промысловая статистика уловов стала выражаться в центнерах, и только с 1950-х – в тоннах. По словам эксперта, в интернете нередко путают центнеры и тонны и поражаются, какие огромные уловы той или иной рыбы были в прошлом.

Умеренность лучше рекорда

Улов в районе 200 тысяч тонн в середине XIX века был выше рационального уровня. Вылов рыбы был промыслом купеческого сословия, и купцы не понимали, что такое активное рыболовство носит истощительный характер для водоема. К 1911 году объем вылова рыбы в Азовском море упал до уровня 50 тысяч тонн — сырьевая база оказалась истощена.

В начале ХХ века внимание людей сместилось на революции и войны. Пресс рыболовства на экосистему временно ослаб, и запасы рыбы имели возможность восстановиться.  

— К Первой пятилетке СССР вылов рыбы в Азовском море в среднем составлял уже 75 тысяч тонн, и это был бы оптимальный объем, но люди не собирались останавливаться. Сдерживать промысел было рискованно: ученый, который осмелился бы заявить о явно выраженном истощающем характере такого рыболовства, угодил бы во «враги народа». В среднем в этом десятилетии вылавливалось порядка 220 тысяч тонн рыбы, а в 1936 году — 301 тысяча тонн. Но уже к 1940 году уловы упали до уровня начала века – сырьевая база за несколько лет рекордов была сильно истощена, — объяснил Сергей Дудкин. 

Во время Второй мировой войны популяции рыб в Азовском море снова имели возможность постепенно восстановиться. Ученые пытались найти ту самую золотую грань между истощаемостью самого рыбопродуктивного моря и огромного прироста разных видов. 

— Там, где вовремя удалось провести необходимые ограничения и запреты, мы видим бурный всплеск рыбопродукции и восстановления объемов сырьевой базы. А там, где ситуацию удержать не удается, следует глубокая депрессия объемов сырьевой базы и снижение уловов, — подчеркнул Сергей Дудкин.

Рыбы небывалых размеров. Фото: архив рыбака Дмитрия Сахарова

У специалистов Росрыболовства есть методики и алгоритмы расчета допустимых объемов изъятия рыбы. Но очень многое зависит от грамотной настройки конкретных параметров соответствующих моделей и точного следования алгоритмам на местах.

И рыбку съесть, и водопровод наполнить

Любая экосистема, по словам ученого, предоставляет человеку комплекс экологических услуг. И съедобная рыба – только одна из возможных услуг водной экосистемы, которую включает Азовское и Чёрное моря. 

— Человеку одной услуги мало. Ему надо, чтобы главные реки были транспортными артериями и трудились в перевозке грузов, служили источниками водоснабжения населения, промышленности и сельского

хозяйства, при весеннем половодье не заливали прибрежные населенные пункты и сельхозугодья. Чтобы малые реки аккумулировали воду в бесчисленных прудах для местных надобностей, чтобы водоемы принимали в себя любые стоки водоотведения, включая канализацию, и при этом были чистыми, прозрачными, радующими глаз. Человек хочет получить все эти услуги во все большем объеме. И изменяет параметры экосистемы под эти растущие нужды, — подчеркнул Сергей Дудкин.

Ихтиолог предложил обратить внимание, сколько гидротехнических сооружений было построено на Дону для судоходства, для орошения и для предотвращения затоплений.

— Мы хотим и рыбку съесть, и косточкой не подавиться, а экосистема не способна одновременно удовлетворить все запросы и «хотелки» — она необратимо меняется. Сравнивать рыбопродуктивность бассейна Азовского моря в XIX веке, в XX веке и сейчас — некорректно, потому что по большинству ключевых параметров это уже разные экосистемы, — уточнил кандидат биологических наук Южного федерального университета  Сергей Дудкин.

Фото: pexels

Биолог добавил, что по этой же причине списывать снижение запасов рыбы только на счет нерационального и истощительного рыболовства — антинаучно, если делать такие выводы в отрыве от кардинальной трансформации среды обитания рыбы.

По мнению Сергея Ивановича, нужно выстраивать систему, когда прибыль от улова в необходимом количестве поступала бы на мероприятия по искусственному воспроизводству и зарыблению водоемов. Чтобы рыбные запасы постоянно возобновлялись. Затраты на воспроизводство и прибыль от вылова должны быть экономически взаимно связаны. 

Наш сайт в соцсетях: Одноклассники, ВКонтакте, Telegram, Дзен.