Общественник предупредил дончан об опасности при покупке красной икры с рук

Владислав Махмудов, представитель общественной организации, в интервью RostovGazeta поделился своими опасениями по поводу покупки красной икры у частных продавцов. Он обратил внимание на то, что такой продукт может содержать антибиотики и консерванты, что представляет угрозу для здоровья.

По его словам, невозможно быть уверенным в условиях выращивания рыбы и приготовления икры. Кроме того, в икре может быть избыток соли или вкусовых добавок, которые могут маскировать несвежесть рыбы.

При покупке красной икры Владислав Махмудов рекомендует внимательно изучать информацию на упаковке. Он предупреждает, что существует имитация красной икры, которую можно отличить по надписи на банке. На упаковке крупными буквами будет указано, что это икра лососевая красная, а мелким шрифтом — что она имитация.

Если человек не обратит внимания на эту информацию, он может подумать, что ему повезло купить настоящую красную икру по низкой цене. Однако только дома он поймёт, что его обманули.

Имитированная икра, оформленная таким образом, обычно продаётся в местах несанкционированной торговли, например, с машин или из коробок.

Эксперт советует покупать красную икру только в крупных сетевых магазинах, где есть все необходимые документы, подтверждающие качество продукта.

Как ранее сообщал «Блокнот Ростов», Ростовская область вошла в число регионов с самой дорогой красной икрой. По данным исследования, средняя цена красной икры в России в октябре составила 8,1 тыс. рублей за килограмм, впервые превысив отметку в 8 тыс. рублей. Наиболее дорогая икра была в Крыму (11 тыс. руб. за кг), а также в Мурманской и Московской областях, где стоимость достигала 10,5 тыс. и 10,1 тыс. рублей соответственно.

Елизавета Буленкова

Наш сайт в соцсетях: Одноклассники, ВКонтакте, Telegram, Дзен.

Новости на Блoкнoт-Ростов-на-Дону