В салате из ростовского «Ашана» нашли кишечную палочку

В одном из ростовских гипермаркетов Роспотребнадзор обнаружил нарушения при продаже готовой еды. Как сообщает Telegram-канал «SHOT ПРОВЕРКА», речь идет о «Ашане» в ТРК «Мегамаг» на улице Пойменной, 1. 

Специалисты проверили продукцию собственного производства гипермаркета. В салате из свеклы с сыром и чесноком обнаружили бактерии группы кишечной палочки и Escherichia coli. Такие бактерии могут попасть в готовые блюда при нарушении санитарных норм, недостаточной обработке продуктов, несоблюдении гигиены сотрудниками или неправильном хранении. Но это оказалось не единственным нарушением. Сообщается, что на упаковке салата отсутствовали сведения о дате и времени изготовления. Из-за этого покупатели не могли достоверно определить, насколько свежий продукт и не истек ли срок его реализации.

По итогам проверки Роспотребнадзор вынес ООО «Ашан» предостережение. Компании указали на необходимость не допускать продажу продукции, которая может быть небезопасной для потребителей, а также товаров без обязательной информации о дате изготовления.

Ранее специалисты Роспотребнадзора по Ростовской области завершили проверку мест летнего отдыха.

Наш сайт в соцсетях: Telegram, Дзен, MAX.