В Ростовской области у сети «Светофор» из-за грубых нарушений изъяли более 4 тонн продукции

В Ростовской области у сети «Светофор» после проверки изъяли более 4,3 тонны мясной, рыбной и молочной продукции.

Причиной стали более 80 выявленных грубых нарушений в 46 магазинах. Кроме того, у сети изъяли 4,7 тысячи куриных яиц. Специалисты сделали 20 проб продукции животного происхождения.

— Результаты исследований выявили в 5 из них несоответствия требованиям технических регламентов. В 1 пробе «куриного окорочка» производства ООО «МИКПРОМ» (Саратовская область), отобранной в магазине Таганрога, выявлена сальмонелла. В 3 пробах молочной продукции (масло, сметана) ООО «Русмолоко» (Ставропольский край) выявлены признаки фальсификации растительными жирами, еще 1 проба мясной продукции (сардельки «Ганноверские») производства ООО «Царицынский комбинат» (Волгоградской области) не соответствовала по мясному составу, заявленному производителем, — рассказала пресс-служба Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.

Всю опасную продукцию сняли с реализации до решения вопроса о ее утилизации. Среди нарушений также были выявлены отсутствие ветеринарных сопроводительных документов, истекшие сроки годности, нарушение температурного режима. В отношении 11 сотрудников магазинов составлены протоколы об административных нарушениях.

Наш сайт в соцсетях: Одноклассники, ВКонтакте, Telegram, Дзен.