Попробовать вкусного молочка и отправиться на тот свет предлагал жителям Ростовской области наглый врач

В донской области огласили вердикт ветеринарному врачу. Его признали виновным в совершении служебного подлога.

Ведущий ветеринарный врач Морозовского филиала Ростовской областной станции по борьбе с болезнями животных с противоэпизоотическим отрядом в ноябре 2017 года выписал по просьбе своего знакомого 2 справки о качестве коровьего молока (в количестве 600 л) без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и лабораторного исследования. Тем самым он подставил сотни людей, которые пришли в магазин за молоком. После пробы такой живительной жидкости можно было попасть надолго на больничную койку.

- Прокурор Морозовского района поддержал государственное обвинение в отношении бывшего ветврача, признанного виновным в совершении служебного подлога (ч. 1 ст. 292 УК РФ). Приговором Морозовского районного суда Ростовской области Айналимов О.К. признан виновным в инкриминируемом ему деянии и приговорен к штрафу в размере 30000 тысяч рублей, - сообщила пресс-служба прокуратуры Ростовской области.

Какое молоко безопасно?

Особенно рискованно употреблять в пищу не проверенное, сырое молоко детям, беременным, кормящим матерям, а также людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Чтобы молоко по крайней мере не содержало микроорганизмов, его пастеризуют. Различают длительную пастеризацию (30-40 мин. при 63-65°C), короткую (от 30 сек. до 1 мин. при 85-90°C) и мгновенную (или ультрапастеризацию –  при 98°C в течение нескольких секунд). 

Пастеризация – это современный стандарт обработки молока во многих странах мира. Кстати, в ряде государств Западной Европы и Америки действуют запреты на продажу сырого молока, поскольку зарегистрированы случаи отравлений вплоть до летального исхода. Жёсткий контроль молока необходим ещё на стадии отбора молочного сырья. Так, даже если корова ранее проходила лечение, её молоко не допускается на переработку, поскольку может содержать остатки лекарственных препаратов - антибиотиков или гной, если корова была больна маститом (воспаление вымени). Это чревато отравлениями вплоть до летальных исходов.

Новости Ростова всегда в твоей ленте Instagram. Подпишись на нашу группу https://www.instagram.com/bloknot_rostov161/ Присылайте свои новости, фото и видео на номер 8-938-108-76-74 (Viber, WhatsApp). Звоните, если попали в сложную ситуацию и не получили помощи от чиновников.
Новости на Блoкнoт-Ростов-на-Дону