Общество, сегодня, 12:45

Азовские фокусы: из 7 кг рыбы произвели 85 кг вяленого продукта

Фото для иллюстрации сгенерировано нейросетью Шедеврум

У Азовского производителя рыбных продуктов выявили любопытное нарушение. Как сообщили в управлении Россельхознадзора по Ростовской области, предприниматель указал в системе «Меркурий» невозможные данные о переработке сырья.

Из 7 килограммов мороженого синца у дончанина получилось произвести целых 85 килограммов вяленой рыбы. Такой результат, разумеется, физически невозможен.

Инспекторы отметили, что подобные махинации нарушают правила оформления ветеринарных документов и мешают отслеживать путь продукции от сырья до прилавка.

Предпринимателю вынесли предостережение и напомнили о необходимости соблюдать законодательство. Все документы с лжеданными были аннулированы.

Ранее «Блокнот Ростов» писал о том, что цены на рыбу в Ростовской области выросли. В среднем, килограмм мороженой неразделанной рыбы в регионе стоит 307,23 рубля, что на 1,44 рубля больше, чем на конец августа.

Елизавета Титова

Наш сайт в соцсетях: Одноклассники, ВКонтакте, Telegram, Дзен.