В столовой вокзала «Ростов-Главный» нашли котлеты и винегрет с кишечной палочкой

фото: ИИ / Шедеврум
В Ростове-на-Дону в столовой № 55 на территории железнодорожного вокзала «Ростов-Главный» пассажирам подавали небезопасные блюда. Как установили Ростовская транспортная прокуратура и Роспотребнадзор, в куриных котлетах и винегрете, которые предлагали посетителям, содержались бактерии группы кишечных палочек, следует из материалов судебного дела, размещенного на сайте Арбитражного суда Ростовской области.
По данным экспертизы, наличие БГКП противоречит санитарным требованиям и создает реальную угрозу жизни и здоровью людей. Кроме того, инспекторы выявили и другие нарушения: отсутствие маркировки на продуктах, хранение просроченной еды и несоблюдение температурного режима.
Индивидуального предпринимателя, владелицу столовой, оштрафовали на 30 тысяч рублей и обязали устранить все выявленные недостатки.
Отметим, что в конце июля кишечную палочку обнаружили в еде бизнес-зала вокзала. Тогда по иску транспортного прокурора суд оштрафовал ООО «РБЕ» на 150 тысяч рублей за аналогичные нарушения.
«Блокнот Ростов» ранее писал о том, что в кишечную палочку и токсичный металл нашли в продукции донского производителя.
Денис Забнин
Наш сайт в соцсетях: Одноклассники, ВКонтакте, Telegram, Дзен.