В Ростовской области нашли фальсифицированный творог
Фото сгенерировано нейросетью
Читайте также:
- Аксайская долгожительница Анна Косякова отметила 102-летие (вчера, 20:08)
- В Ростове после ливня потекли потолки в новом ЖК (вчера, 16:40)
- Жители Батайска обратились к властям с просьбой спасти Соленое озеро от загрязнения (вчера, 17:00)
- Экс-главу департамента экономики Ростова Полюбина арестовали на 2 месяца — источник «Блокнот Ростов» (вчера, 14:50)
- Жители Западного в Ростове больше суток остаются без света, воды и работающих лифтов (вчера, 15:00)
В Мясниковском районе сотрудники Россельхознадзора раскрыли схему с фальсификацией творога. Проверка ветеринарных документов одного из местных хозяйств показала: жировой баланс сырья и готовой продукции совершенно не совпадает.
Уполномоченное лицо предприятия оформило документы на молочную смесь, из которой якобы изготовили творог. Но цифры не сошлись: в сырье содержалось всего 750 граммов жира, а в готовой партии — уже 5,4 килограмма. Разница почти в семь раз говорит о подмене состава.
В ведомстве отметили, что такие случаи разрушают систему прослеживаемости продукции — покупатель не может быть уверен, что в магазине действительно лежит то, что заявлено на упаковке.
Хозяйствующему субъекту вынесли официальное предостережение и потребовали больше не нарушать закон. Документы на спорную партию аннулировали, а материалы проверки передали в региональное управление ветеринарии и природоохранную прокуратуру — там решат, какие меры принять дальше.
Григорий Мелихов
Наш сайт в соцсетях: Telegram, Дзен, MAX.
