Ростов-на-Дону Понедельник, 26 сентября
Общество, 18.09.2022 18:16

На фестивале уличной еды в Ростове победил сочинский хычин

Накануне, 17 сентября, в Ростове в парке Левобережный прошел фестиваль уличной еды Street Food Russia. Гости мероприятия смогли попробовать блюда из разных городов России. А жюри выбрало лучшее уличное блюдо Юга.

На фестивале было представлено 20 блюд из Ростова-на-Дону, Сочи, Азова, Волгодонска, Чалтыря и Краснодара. Их оценивали по трем критериям: вкус, оригинальность и удобство (для употребления на улице).

Победителем назвали хычин с домашним сыром и свекольной ботвой от проекта «Балкарские хычины» из Сочи.



Также члены жюри отметили три проекта из Ростова: брискет ресторана 1460 meat story, шаурму с кефалью от проекта Фиш-Ю и жареный средиземноморский сыр на палочке Queso Dorado.





— Теперь победители и финалисты смогут принять участие в финале всероссийского конкурса Russian Street Food Awards, который пройдет в августе 2023 года в Калининграде, — рассказали организаторы фестиваля.

Ранее «Блокнот Ростов» публиковал красочный фоторепортаж о том, как ростовчане отметили День города.

Григорий Мелихов

Фото: Street Food Russia 

Присылайте свои новости, фото и видео на номер +7 (938) 107-87-80 (Telegram, WhatsApp). Звоните, если попали в сложную ситуацию и не получили помощи от чиновников. 

Наш сайт в соцсетях: ОдноклассникиВКонтактеTelegramДзен


Новости на Блoкнoт-Ростов-на-Дону
фестиваль уличной едышаурмаростовские рестораны
2
1
r1