Общество,
18.09.2022 18:16
На фестивале уличной еды в Ростове победил сочинский хычин
Блюдо-победитель. Фото: Street Food Russia
Читайте также:
- Жена ростовского актера Сергея Жигунова Виктория опровергла слухи о проблемах с психикой (18.09.2022 16:39)
- В Ростове снесут многоквартирный дом на Нагибина (18.09.2022 15:28)
- Из-за бездействия управляющей компании жители дома в центре Ростова на две недели остались без горячей воды (18.09.2022 13:41)
- В Ростовской области подросток попал в больницу после ДТП (18.09.2022 12:30)
- Тысячи жителей Ростова-на-Дону посетили праздничные мероприятия в День города: фоторепортаж (18.09.2022 07:30)
Накануне, 17 сентября, в Ростове в парке Левобережный прошел фестиваль уличной еды Street Food Russia. Гости мероприятия смогли попробовать блюда из разных городов России. А жюри выбрало лучшее уличное блюдо Юга.
На фестивале было представлено 20 блюд из Ростова-на-Дону, Сочи, Азова, Волгодонска, Чалтыря и Краснодара. Их оценивали по трем критериям: вкус, оригинальность и удобство (для употребления на улице).
Победителем назвали хычин с домашним сыром и свекольной ботвой от проекта «Балкарские хычины» из Сочи.
Также члены жюри отметили три проекта из Ростова: брискет ресторана 1460 meat story, шаурму с кефалью от проекта Фиш-Ю и жареный средиземноморский сыр на палочке Queso Dorado.
— Теперь победители и финалисты смогут принять участие в финале всероссийского конкурса Russian Street Food Awards, который пройдет в августе 2023 года в Калининграде, — рассказали организаторы фестиваля.
Ранее «Блокнот Ростов» публиковал красочный фоторепортаж о том, как ростовчане отметили День города.
Григорий Мелихов
Фото: Street Food Russia
Присылайте свои новости, фото и видео на номер +7 (938) 107-87-80 (Telegram, WhatsApp). Звоните, если попали в сложную ситуацию и не получили помощи от чиновников.
На фестивале было представлено 20 блюд из Ростова-на-Дону, Сочи, Азова, Волгодонска, Чалтыря и Краснодара. Их оценивали по трем критериям: вкус, оригинальность и удобство (для употребления на улице).
Победителем назвали хычин с домашним сыром и свекольной ботвой от проекта «Балкарские хычины» из Сочи.
Также члены жюри отметили три проекта из Ростова: брискет ресторана 1460 meat story, шаурму с кефалью от проекта Фиш-Ю и жареный средиземноморский сыр на палочке Queso Dorado.
— Теперь победители и финалисты смогут принять участие в финале всероссийского конкурса Russian Street Food Awards, который пройдет в августе 2023 года в Калининграде, — рассказали организаторы фестиваля.
Ранее «Блокнот Ростов» публиковал красочный фоторепортаж о том, как ростовчане отметили День города.
Григорий Мелихов
Фото: Street Food Russia
Присылайте свои новости, фото и видео на номер +7 (938) 107-87-80 (Telegram, WhatsApp). Звоните, если попали в сложную ситуацию и не получили помощи от чиновников.
Наш сайт в соцсетях: Одноклассники, ВКонтакте, Telegram, Дзен.