«Мужчины любят мясо и страсть»: что приготовили участницы конкурса «Мисс Блокнот Ростов-2023»

Красота спасет мир, но без еды тоже обойтись никак нельзя. Поэтому представляем вкусные блюда, приготовленные участницами «Мисс Блокнот Ростов-2023» во время кулинарного этапа конкурса.

В этот раз девушкам пришлось столкнуться лицом к лицу с конкурентками, чтобы в честном поединке получить звание кулинарной мастерицы. Соревнования прошли в уютном семейном итальянском ресторане «SanRemo» (Сан Ремо) с русским акцентом.

— Сегодня мы дадим задание нашим очаровательным девочкам: приготовить романтический ужин для своего любимого человека. Ингредиенты мы предоставили, выбирайте любые. Называйте свое блюдо и подавайте, как хотите. Мы будем его оценивать, — объяснил задание судья, шеф-повар ресторана «SanRemo» Алишер Газиев.

Наша ведущая Настя попросила девушек готовить с душой и с учетом того, что им самим тоже придется попробовать свои блюда.

— Готовлю редко, пару раз в месяц. Так получается. В основном на работе обед заказываю. Плюс я живу с родителями, мне по этому поводу думать не приходится. Но что-то даже умею. Если сильно захотеть, для любимого можно постараться, — поделилась Татьяна Изотова.

Вторая участница, Полина Савенкова, тоже редко стоит у плиты.

— Готовлю под настроение. Настроение у меня хорошее, но не для готовки, для другого. Мне обычно парень готовит. Иногда. Когда прошу или он хочет сделать мне приятное, — призналась ростовчанка. — Даже если я редко готовлю, это не значит, что я не хозяйка. Может я убираться люблю. Мне легче посуду помыть, чем приготовить.

Настя дала девушкам отличную подсказку — использовать восхитительные специи, предоставленные партнером конкурса, «Территорией барбекю». Пока участницы трудились, ведущая попросила их поделиться кулинарными секретами.

— Сколько должно жариться куриное филе? До золотой корочки. Оно очень быстро делается. В районе 7 минут, наверное. Я обычно готовлю все на глаз, — сказала Татьяна.

Она приготовила салат, пояснив, что всегда к мясу нужно много овощей для хорошего пищеварения. Настя узнала у участницы, есть ли в ее блюдах ингредиенты, которые добавляют итальянцы, на что ростовчанка пояснила, что в пицце можно увидеть болгарский перец. Ведущая также заметила, что в салате оказалось очень много лука, поэтому в нем даже можно замариновать шашлык.

— Я нарезала свою тарелку красиво, мне не нужно лишнее, — Полина объяснила, почему оставила так много не нарезанных овощей. — Добавки захотят, я нарежу.

Девушки увлеклись процессом и творчески подошли к задаче. Полина приготовила спагетти.

— Есть выражение: «Все мужчины любят мясо». Я добавила куриную грудку с грибочками в сливочном соусе. И все это сверху немножко пармезанчиком посыпала. Также у меня сырно-овощная тарелочка, — поделилась участница.

Она рассказала о своей мечте — открыть собственный салон красоты под названием «Анилопа Прогресс», в котором будет кабинет психологии для девушек.

— На самом деле — неплохо, очень даже. Макароны не переварены, как обычно это бывает. Не слиплись, специй в самый раз. Из 5 баллов поставил бы 4, — дал оценку блюду шеф-повар.

Алишер Газиев также узнал о том, какое блюдо приготовила Татьяна Изотова.

— Мужчины любят мясо и страсть. Здесь у нас сосредоточены два мяса: говядина и курица с грибочками. К мясу нужно много овощей, у нас тут салатик. И кедровые орешки. Блюдо назову «Мясная страсть», а салат… просто «Русский салат», — рассказала участница.

Шефу понравилась хорошая прожарка мяса, он поставил за блюдо 4 балла. Он отметил, что можно было бы добавить больше соли и отказаться от куриного мяса.

*Инстаграм — признана экстремистской организацией и запрещена на территории РФ.

Конкурс «Мисс Блокнот Ростов-2023» поможет найти самую яркую, талантливую и харизматичную ростовскую красавицу. Мы подготовили интересные соревнования и задачи, которые покажут острый ум, женскую мудрость и грацию. Зажигаем яркие звезды, о которых узнают далеко за пределами Дона! Победительница получит королевскую корону и главный приз — 100 тысяч рублей.

Наши партнеры:

Спа-комплекс "City Creek"

Официальный дилер Гедон-Трейд

Донской ломбард

Фотостудия "Markspace"

Ресторан "Пивная библиотека"

Платья и аксессуары "Пиар"

Ресторан "SanRemo"

Салон эстетики "Культ тела"

Специи "Территория BBQ"

Академия стиля "Mozart House"

Шары, цветы, декор "Внутри цветы"

Клуб "Первый Фитнес"

Юлия Ежикова

Наш сайт в соцсетях: Одноклассники, ВКонтакте, Telegram, Дзен.



Новости на Блoкнoт-Ростов-на-Дону